l’agriturismo di Brigaldara
Locanda Case Vecie
Locanda Case Vecie, l’agriturismo di Brigaldara dove è possibile degustare i vini insieme a prodotti del territorio, soggiornando e godendo dei boschi e vigneti circostanti.
Case Vecie è sempre stato un sogno di Stefano. E' stato lui muovendo i primi passi con Brigaldara a chiedere questo terreno in affitto a suo zio Piero, progettando insieme al Prof. Ferrarini le "vigne alte", a quasi 500 metri di altezza. Come abbiamo imparato a capire sempre in ritardo, quella era stata una delle tante intuizioni di quel gruppo di tecnici e viticoltori che hanno acquisito senso con il passare degli anni, ma solamente i visionari hanno saputo vedere in anticipo.
Vento e sole, basterà venire a trovarci alla Locanda per capire il perché di quelle intuizioni: una collina fresca che sfugge al caldo della pianura, una esposizione perfetta a tutte le ore del giorno. Ed una maturazione tardiva data dall'altitudine, che influenza le uve e l'appassimento stesso. Un vino come l'Amarone Case Vecie che dalla sua prima annata nel 99 è diventato il cru di punta dell'Azienda, ed il Valpolicella Superiore Case Vecie che vuole essere ancora una volta uno sguardo sul futuro.
La Locanda nasce in questo contesto, per valorizzare un territorio speciale, 10 ettari di vigneto in mezzo a centinaia di bosco, al di sopra dell'afa d'estate e delle nebbie d'inverno. Punto di passaggio di innumerevoli sentieri, trekking e percorsi da mountain bike, oltre al sentiero europeo E5. Viandanti, sportivi e appassionati ai quali vogliamo offrire un punto di ristoro, di cultura e di contatto con il territorio. E la possibilità di soggiornare tra queste mura che sono resistite impassibili al passare del tempo, come le viti stoiche che vegliano sulla corte.
Per scoprire di più visitate www.locandacasevecie.it
